築100年以上の金澤町家で絶品ジンギスカンを味わう
七輪で焼いていただく羊肉は格別

私たちの体を作るのは「食」であるという想いを皆様と共有していきたい。
当店は「羊肉」と「HOT SALAD（焼き野菜）」と「酒」をレトロな金澤町家で気軽に楽しむことができるお店です。
飼育環境もよく栄養価の高い赤身肉と、地産地消を大切にした農家さんの顔の見える自然栽培・有機栽培のお野菜と、多彩なお酒の中から羊肉とお野菜に合うお酒をチョイスしていただき、一人でも多くのお客様に炭火でジンギスカンをシンプルに召し上がっていただきたいと思います。